Zéro déchet

1) Acheter en vrac et faire soi-même

Le meilleur des déchets, c’est celui qui n’est jamais créé ! Par conséquent, le meilleur moyen de réduire vos déchets, c’est tout simplement de ne pas en produire.

Heureusement, de plus en plus de magasins, qu’ils soient bio ou non, proposent à leurs clients d’acheter des produits du quotidien en vrac. De plus, vous pouvez facilement fabriquer vous-même certains produits et faire ainsi d’importantes économies !

Acheter en vrac et faire soi-même, ça concerne notamment :

• La cuisine : riz, pâtes, semoule, lentilles en tout genre, quinoa, boulgour, huile, fruits (secs) et légumes, céréales pour le petit déjeuner, farine, sucre, gâteaux apéritifs, etc. Vous pouvez même demander à ce que votre viande, poisson et fromage soient emballés dans votre propre emballage, tant qu’il est propre !

• La salle de bain : savon, shampooing, déodorant, dentifrice, cotons démaquillants, protection périodique, crème pour le visage, etc.

• Les produits d’entretien : liquide vaisselle, lessive, éponge, etc.

Vous l’aurez compris, acheter en vrac et faire soi-même, c’est non seulement bon pour l’environnement et votre santé, mais aussi pour votre porte-monnaie. Alors pourquoi s’en priver !

CONCRÈTEMENT, COMMENT JE FAIS :

• J’identifie les produits que je consomme régulièrement et qui sont disponibles en vrac dans les magasins où je vais faire mes courses.

• J’amène avec moi des contenants qui me serviront à stocker les produits achetés. Je vous conseille plutôt de faire vos courses avec des sacs en papier ou en tissu plutôt que des contenants solides comme des boîtes ou des bocaux. Ceux-ci sont en effet plus lourds et plus encombrants. Cependant, si vous souhaitez utiliser des boîtes, Tupperware ou bocaux, pensez à les peser à vide et à indiquer la tare dessus pour qu’elle soit retirée du poids du produit en question à la caisse. Cela vaut également pour les sacs en tissu. Attention, certains magasins ne s’embêtent pas et ne déduisent pas la tare ! Voilà pourquoi je vous recommande vraiment les sacs en papier ou en tissu qui sont très pratiques, légers, et qui peuvent être réutilisés une multitude de fois !

• Une fois arrivé chez moi, je transvase les produits achetés en vrac dans des bocaux dédiés à leur conservation.

• Pour les produits à faire soi-même : vive les tutos sur Internet !

La clef de la réussite des courses en vrac, c’est de laisser en tout temps des contenants dans le véhicule avec lequel vous allez faire vos courses. Ainsi, vous ne les oubliez jamais, et vous pouvez même les utiliser dans des situations imprévues, comme lorsque vous allez prendre du pain ou des viennoiseries à la boulangerie !

2) Revaloriser ses biodéchets

Cela vous est-il déjà arrivé de sortir une poubelle noire (ordures ménagères résiduelles non recyclables) à moitié vide, car les déchets alimentaires qu’elle contient commencent à pourrir, sentir mauvais et attirer les mouches ?

Pour éviter ces désagréments, je vous conseille de jeter vos biodéchets dans un bioseau hermétique que vous pouvez vider régulièrement dans votre jardin, dans votre composteur ou dans un composteur partagé. De cette manière, vos biodéchets ne pourrissent pas dans votre poubelle noire et ne provoquent pas de mauvaises odeurs. Vous pouvez ainsi attendre que votre poubelle noire soit vraiment remplie pour la vider.

CONCRÈTEMENT, COMMENT JE FAIS :

• Je jette mes déchets alimentaires du quotidien dans un bioseau. N’importe quel contenant peut servir de bioseau, tant qu’il peut se fermer hermétiquement ! Pour ma part, il s’agit d’un seau de pop-corn transparent.

• Une fois mon bioseau plein, je le pèse en prenant soin de retirer la tare, c’est-à-dire le poids du bioseau. En additionnant le poids du contenu de mon bioseau avec celui des précédents, je peux suivre l’évolution de ma production de biodéchets tout au long de l’année.

• Je vais ensuite le vider dans le composteur partagé le plus proche de chez moi. De cette manière, mes biodéchets sont réutilisés pour produire du compost : c’est un cercle vertueux !

Depuis le 1^er janvier 2024, les particuliers et les entreprises ont l’obligation de trier leurs biodéchets à la source. Concrètement, cela signifie que les déchets alimentaires et déchets verts ne doivent plus être jetés dans la poubelle noire avec les ordures ménagères résiduelles, mais doivent être triés à la source et revalorisés. Les municipalités doivent donc proposer à leurs administrés des solutions pour trier ces biodéchets. Si vous n’avez pas de jardin ou votre propre composteur, n’hésitez pas à contacter votre mairie pour savoir les solutions qu’elle met à votre disposition pour revaloriser vos biodéchets : un composteur partagé se cache peut-être près de chez vous sans que vous le sachiez !

3) Trier correctement ses déchets

Viser à ne produire aucun déchet est une initiative louable. Mais même en faisant de son mieux, certains déchets du quotidien sont malheureusement inévitables. Il s’agit notamment des emballages.

L’extension des consignes de tri dans toute la France permet de recycler de plus en plus d’emballages. Cela est notamment dû à l’amélioration des technologies de tri et de recyclage.

Mais à l’heure actuelle, près de 40 % des déchets qui finissent dans notre poubelle noire auraient pu être revalorisés plutôt qu’enfouis ou incinérés s’ils avaient été correctement triés ! Par conséquent, trier correctement ses déchets contribue à leur meilleure revalorisation par la suite, et donc à réduire leur impact sur l’environnement !

CONCRÈTEMENT, COMMENT JE FAIS :

• J’imprime les consignes de tri correspondant à mon département et je les affiche près de ma poubelle de déchets recyclables.

• Pour chaque déchet que je ne peux pas éviter, je vérifie s’il peut être recyclé et je le jette dans la bonne poubelle.

• Je ne sors mon sac poubelle de déchets recyclables pour qu’il soit ramassé que lorsqu’il est vraiment plein.

Attention, se déculpabiliser totalement sous prétexte que l’on achète des produits dont l’emballage est recyclable n’est pas une démarche zéro déchet. En effet, il ne faut pas oublier que tous les déchets recyclables impliquent une importante consommation d’énergie et de matières (premières) pour leur fabrication, transport et recyclage. Par conséquent, le recyclage reste, à mes yeux, un moindre mal plutôt qu’une solution pérenne. Le meilleur des déchets reste celui qui n’est jamais créé !

Si vous en avez l’occasion, je vous invite d’ailleurs à visiter le centre de tri des déchets le plus proche de chez vous afin de découvrir ce que deviennent vos déchets après avoir été mis à la poubelle : c’est édifiant !